Сутэй цай - традиционный монгольский напиток. Готовится из зелёного чая и молока с добавлением жира, соли, муки и риса. Сутэй цай пьют несколько раз в день. В мясной трапезе он выполняет функцию супа.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Зелёный чай - 3 ст.л. Молоко (3,2%) - 500 мл Бараний жир (курдюк) - 100 г Соль - по вкусу Мука - 50 г Рис - 50 г Пшено - 30 г Сливочное масло - 1 ст.л. Черный перец - 1/2 ч.л. Вода - 1 литр
Сутэй цай - традиционный монгольский напиток. Готовится из зелёного чая и молока с добавлением жира, соли, муки и риса. Сутэй цай пьют несколько раз в день. В мясной трапезе он выполняет функцию супа.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев