Любимый зимний салат на ужин - в нём есть всё, что нужно, и даже больше

Летом мы отдаём предпочтение свежим овощам и фруктам, а зимой налегаем на варёные и квашеные овощи, а также на что-то пожирнее (рыбка, мясо, сало, различные масла). Холодно как-никак. Поэтому этот салатик - как раз то что нужно для зимних холодных деньком. Получается сытно, вкусно и питательно. Можно, конечно, и по отдельности эти компоненты съесть, но в салате интереснее получается.
⭐Зимний салат с копченой скумбрией
Морковь и картофель отварите заранее, чтобы овощи успели остыть.
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
Квашеная капуста – 150 г
Скумбрия х/к – 200 г
Картофель – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Положите в салатник квашеную капусту. Нарежьте кубиками картофель с морковью и положите к капусте.
2. Добавьте нарезанный полукольцами лук и кусочки скумбрии без костей.
3. Добавьте по вкусу соль и перец. Заправьте салат маслом. Перемешайте.
Простой и очень вкусный ужин готов. Можно есть😋 https://www.iamcook.ru/showrecipe/16644 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #салат #салатсрыбой #обед #ужин