8 простых и вкусных закусок из кабачков на каждый день (и несколько идей для праздников)

Нежный и сочный кабачок просто идеален для различных закусок. Из него получаются вкуснейшие закусочные рулетики. Кабачок можно вкусно замариновать, пожарить или приготовить с ним бутерброды на завтрак. Идей очень много и мы с удовольствием делимся ими с вами. Выбирайте понравившиеся закуски и готовьте с удовольствием😘🧡
⭐Хрустящие малосольные кабачки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 1-2 щепотки
Соль - 10 г
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Зонтики укропа - 2 шт.
Тархун, лист хрена - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Смесь специй для засолки - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/25961 ⭐Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 2-3 шт.
Сыр плавленный - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Укроп - несколько веточек https://www.iamcook.ru/showrecipe/12785 ⭐Кабачки, запеченные с сыром в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молодые кабачки - 200 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Укроп - 2 веточки
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Твердый сыр - 60 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - для украшения https://www.iamcook.ru/showrecipe/29250 ⭐Чипсы из кабачков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 1 шт.
Смесь специй для овощей - 20 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/9151 ⭐Бутерброды с кабачками и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 1 шт;
Помидоры - 3 шт;
Хлеб белый - 2/3 батона;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Яйца - 1;
Мука - 100 грамм;
Майонез - 150 грамм;
Зелень - по желанию;
Подсолнечное масло - для жарки;
Соль, перец - по вкусу. https://www.iamcook.ru/showrecipe/3277 ⭐Наггетсы из кабачков брусочками в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 2 шт.
Мука пшеничная - 2,5 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Масло растительное - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/26110 ⭐Острые кабачки по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 500 г
Лук зеленый - 1 шт.
Имбирь (корень) - 1,5 см
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - по вкусу
Кинза - 5-6 веточек
Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
Кунжут - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Белый винный уксус - 3-4 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло кунжутное - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/14913 ⭐Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки небольшие – 2 шт;
Грецкие орехи измельченные – 3 ст. ложки;
Морковь – 4-5 шт;
Чеснок – 3 зубчика;
Майонез – 70 грамм;
Масло подсолнечное (или оливковое) – для жарки;
Соль – по вкусу. https://www.iamcook.ru/showrecipe/2006 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #овощи #закуски #кабачки #праздничныйстол