Простой и вкусный пирог🥧 с сосисками - в дорогу, на ужин и просто к чаю

Такой несладкий пирог очень удобно брать с собой на перекус в долгую дорогу или на работу. Да и как вариант ужина с кружечкой чая он съедается с большим удовольствием (особенно детьми). Пирог получается сочным, сытным и очень вкусным. А приготовление мега простое: быстренько смешиваем все компоненты и запекаем в духовке.
⭐Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)
Кефир подойдёт любой жирности.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 80 г
Сосиски - 100 г
Твердый сыр - 70 г
Сухари панировочные - 40 г
Растительное масло - 1 ч. л.
Сода (или разрыхлитель) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Всыпьте соду в кефир комнатной температуры. Перемешайте и посмотрите, произошла ли реакция. Если да, то вбейте яйцо и всыпьте соль. Размешайте. Введите муку и размешайте тесто.
2. Положите в тесто нарезанные сосиски и натёртый сыр. Перемешайте.
3. Переложите тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Выпекайте пирог минут 40 при 180 градусах.
Остудите пирог, а затем нарежьте на кусочки. https://www.iamcook.ru/showrecipe/30458 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #пирог #заливнойпирог #выпечка #накефир