7 рецептов рагу из кабачков, баклажанов🍆 и других сезонных овощей (с мясом и без)

В рагу можно положить абсолютно разные овощи, а также мясо, и результат будет всегда на ура - ароматно, сытно и очень вкусно. В ход идут кабачки, баклажаны, лук, помидоры, перцы и даже сыр в рагу лишним не будет😉 В жару лучше делать вариант без мяса, а если на улице комфортная погода, то приготовьте рагу с мясом. Готовьте с удовольствием😘🧡
⭐Рагу из баклажанов и кабачков
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 1 штука;
Кабачок - 1 штука;
Морковь - 1 штука;
Лук репчатый - 1 штука;
Перец болгарский - 1 штука;
Морс томатный - 100 мл;
Соль - по вкусу;
Мука - 4 столовые ложки;
Сахар - по вкусу;
Подсолнечное масло рафинированное - 30 мл. https://www.iamcook.ru/showrecipe/3949 ⭐Бриам
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3 шт
Баклажан - 1 шт. (крупный)
Кабачок (цуккини) - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика;
Консервированные томаты - 300 г
Сыр фета - 150 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лавровый лист - 2 листика
Орегано, тимьян (или итальянские травы)- 1/2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/1957 ⭐Рагу из индейки с баклажанами и кабачками
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 300 г
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Прованские травы - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 4-5 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Вода - 300 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/26147 ⭐Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 300 г
Баклажан - 200 г
Перец - 100 г
Помидор - 2 шт.
Чили - 1 г
Кинза - 1 веточка
Чеснок - 1 зубчик
Бульонный кубик - 1 шт.
Вода - 200 мл
Растительное масло, соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/14929 ⭐Тушеная чечевица с сыром и овощами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чечевица коричневая - 120 г
Баклажан - 240 г
Кабачок или цукини - 200 г
Адыгейский сыр - 220 г
Помидоры - 380 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Асафетида (100%) - 0,25 ч.л.
Паприка копченая - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - на кончике ножа
Карри - 0,25 ч.л.
Вода - 0,4 л https://www.iamcook.ru/showrecipe/18474 ⭐Овощное рагу с курицей, кабачками и баклажанами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 1 шт.
Баклажан - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Сельдерей - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 250 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/26207 ⭐Тушеные овощи в казане
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 1500 г
Картошка - 1000 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Горох стручковой - 200 г
Оливки - 100 г
Помидоры - 5 шт.
Перец болгарский сладкий - 3 шт.
Баклажан - 1 шт.
Чили - 1 шт.
Растительное масло - 100 мл
Соль, зелень - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/15805 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #рагу #овощи #ужин