Уже начинаем мариновать огурцы на зиму

Как у вас дела с огурцами?
У многих уже появились первые свои огурчики🥒 в огороде, да и на рынке их уже много продаётся. Поэтому самое время начать понемногу делать заготовки на зиму. Предлагаем начать с маринованных. У нас очень много интересных и вкусных рецептов маринованных огурчиков. Берите рецепты на заметку и заготавливайте вкусные и хрустящие огурчики😉
⭐Огурцы по-чешски на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 литровую банку:
Огурцы - 500-600 г
Лук репчатый - 20 г
Морковь - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец горошком - 5-6 шт.
Укроп в зонтиках - 0,5 шт.
Хрен - 20 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Вода - 0,5 л https://www.iamcook.ru/showrecipe/29335 ⭐Маринованные огурцы с луком и морковью на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 1 кг
Морковь - 1 шт. (180 г)
Лук репчатый - 1 шт. (110 г)
Горчица в зернах - 2 ч.л.
Маринад:
Вода - 1 л
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Уксус 9% - 80 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/30156 ⭐Маринованные огурцы в листьях хрена
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 0,5 л емкость:
Огурец - 4 шт.
Листья хрена - 3 шт.
Вода - 250 мл
Гвоздика - 3-4 шт.
Перец черный горошек - 3-4 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Уксус 9% - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/30212 ⭐Маринованные огурцы по-корейски с горчицей на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 2 кг
Чеснок - 2 головки
Соль - 1.5 ст.л.
Сахар - 0.5 стакана
Подсолнечное масло - 100 мл
Уксус 9% - 100 мл
Горчица - 1 ст.л.
Чёрный молотый перец - 0.5 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/29554 ⭐Маринованные огурцы с кетчупом на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 600 г
Кетчуп - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Яблочный уксус - 100 мл
Укроп зонтик - 1 шт.
Перец черный горошек - 6 шт.
Вода - 550 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/29553 ⭐Маринованные огурцы с крыжовником на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 0,5 л банку:
Огурцы (мелкие) - 5-6 шт.
Крыжовник - 50-60 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Зонт укропа - 2 шт.
Перец черный горошек - 8-10 шт.
Соль - 1 ч.л.
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Вода - 250 мл
Листья дуба или хрена - 2-3 шт.
Листья малины или вишни - 5-6 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/29286 ⭐Огурцы «Хрум-хрум» на зиму (маринованные)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - около 1,5 кг
Лук - 50 г
Укроп в зонтиках - 1 шт.
Эстрагон - 1 ветка
Щирица - 0,5 ветки
Лист хрена - 20 г
Листья вишни - 4 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 1 л
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 4 ч.л.
Уксус - 2 ст.л.
Перец горошком - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/29252 ⭐Маринованные огурцы с черной смородиной на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 л емкость:
Огурцы - 6-7 шт. (450 г)
Смородина черная - 50 г
Чеснок - 2-3 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Листья вишни - 6-7 шт.
Уксус 6% - 2 ст.л.
Кипяток - 400-500 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/26522 Удачных заготовок!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #заготовкиназиму #огурцы #маринованныеогурцы #овощи