Приготовили на обед простой салат из кабачков и на ужин захотели его повторить

Вот не зря же говорят, что самые простые рецепты оказываются самыми вкусными! Так и с этим салатом получилось. Мы взяли самые обычные кабачки и соединили их с сыром и заправкой. Вот ничего сложного, но так вкусно😋 (как в холодном, так и тёплом виде). Очень рекомендуем попробовать😉
⭐Салат из жареных кабачков и сыра
Выбирая различные сыры, вы можете влиять на вкус салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 250 г
Сыр твердый, пикантный - 80 г
Крахмал картофельный - 1-1,5 ст.л.
Сметана - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте присоленные, поперченные и обвалянные в крахмале кубики кабачков на сковороде с маслом. При желании излишки масла можно убрать с помощью бумажного полотенца.
2. Для заправки соедините сметану с чёрным перцем, измельчённым чесноком и зеленью. Перемешайте.
3. Соедините обжаренные кабачки, тёртый сыр и заправку. Перемешайте.
Если кабачки не остужать, то получится тёплый салат, а если остудить - холодный.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23053 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #салат #кабачки #быстро #жареныекабачки