🥒Быстрые закуски из огурцов - едим каждый день и не надоедает

Сочные хрустящие огурчики не оставляют равнодушными никого. Немного соли, перца и других специй и отменная закуска готова. А для более праздничного варианта можно творожного сыра или красной рыбки добавить. В любом случае будет очень вкусно. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡
⭐Огурцы в пряном маринаде с горчицей
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основное:
Огурцы - 1 кг
Маринад:
Чеснок - 6-8 долек
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл
Сахар - 50 г
Уксус яблочный - 50 мл
Соль - 25 г
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Паприка хлопья - 0,5 ч.л.
Горчица - 20 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/29076 ⭐Рулетики из огурцов с творожным сыром
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творожный сыр - 100 г
Огурец - 1 шт. крупный
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка или укроп - 10 г
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/29617 ⭐Прессгурка (шведская закуска из огурцов)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 530 г
Соль - 1 ч.л. без горки
Маринад:
Вода - 100 мл
Сахар - 30 г
Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
Уксус белый винный 6% - 40 мл (4 ст.л.)
Укроп зелень - 15 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/28040 ⭐Рулетики из огурцов с красной рыбой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная рыба соленая - 100 г
Сливочный сыр - 100 г
Огурец - 1 крупный https://www.iamcook.ru/showrecipe/29625 ⭐Малосольные огурцы и помидоры в пакете
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры средние - 2 шт.
Огурцы - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - пару веточек
Базилик - пару веточек
Соль морская - 1 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22390 ⭐Ленивые огурцы (соленые)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 1 кг
Укроп - 20 г
Соль - 1,5 ст.л.
Чеснок - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/20058 ⭐Маринованные огурцы с лимоном (быстрого приготовления)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы - 3 шт.
Лимон - 3 ломтика
Укроп - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Горчица французская - 2 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/15103 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #закуски #огурцы #молосольныеогурцы #быстро