10 идей вкусного обеда из молодой картошки

Самая вкусная картошка - молодая!
Сочетается такая картошка практически с чем угодно и сама по себе она хороша. Из молоденькой картошки любое блюдо получается вкусным и ароматным. Да и готовится она быстрее, чем старая картошка. Смотрите, выбирайте и готовьте понравившиеся блюда с удовольствием!
⭐Молодой картофель в казане на костре
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 700 г
Сало свежее свиное - 200 г
Паприка копчёная - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/29393 ⭐Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 500 г
Чеснок молодой - 2 шт.
Укроп - 5-6 веточек
Масло постное - 3 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/18375 ⭐Салат из молодой картошки
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молодой картофель - 1 кг
Масло растительное - 75 мл
Винный уксус - 2 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Лук-шалот - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Укроп - 15 г
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22381 ⭐Жареный молодой картофель с беконом
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель (молодой) - 400 г
Бекон копченый - 50 г
Лук зеленый - 6-7 г (2-3 стебля)
Соль - 2-3 щепотки
Масло растительное - 150 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/21787 ⭐Молодой картофель в сливках
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой – 400 г
Сливки 10% - 250 мл
Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/19094 ⭐Молодой картофель в микроволновке
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой – 300 г
Соль – 0,5 ч.л.
Перец молотый – 0,3 ч.л.
Сухой чеснок – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/19092 ⭐Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 1 кг
Сливочное масло - 70 г
Чеснок - 4-5 зубков
Укроп - несколько веточек
Лук зелёный - 2-3 шт.
Сыр сулугуни - 100 г
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/18759 ⭐Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 600 г
Маслины каламата - 150 г
Томаты вяленые - 10-15 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Латук - 100 г
Зеленый лук - 40 г
Укроп - 20 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/18341 ⭐Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш мясной - 400 г
Картофель молодой мелкий - 700 г
Кабачок - 100 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 60 г
Чеснок молодой - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Петрушка - несколько ветоек
Шампиньоны - 5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец острый - по вкусу
Мука (по желанию) - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/18259 ⭐Молодая картошка с грибами на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Сливочное масло - 20 г
Подсолнечное масло - 20 мл
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ч.л.
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/29770 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #картофель #картошка #ужин