На обед – фасоль и сосики, и вся семья сыта и довольна

Блюдо готовится очень быстро, если есть заранее отваренная фасоль. Однако в повседневной жизни часто варить фасоль неудобно - уходит много времени. Поэтому лучше всего один раз сварить много фасоли, разложить её по пакетам и заморозить. А уже потом использовать по необходимости. А совсем торопыжки могут купить консервированную фасоль😉
⭐Фасоль с сосисками в томатном соусе
Фасоль отварите заранее или используйте консервированную фасоль.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль - 100 г
Сосиски - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный сок - 1 стакан
Масло растительное - 50 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте нарезанный лук и морковь на сковороде с маслом.
2. Добавьте нарезанные сосиски и подрумяньте их вместе с овощами. Следом отправьте отварную фасоль.
3. Влейте в сковороду томатный сок и всыпьте соль и перец по вкусу. Потушите фасоль под крышкой минут 10-15. В конце добавьте нарезанный чеснок и уберите сковороду с плиты. Пусть фасоль немного настоится (минут 10) под крышкой.
Ароматная фасоль вкусна в тёплом и холодном виде. https://www.iamcook.ru/showrecipe/22446 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #фасоль #обед #быстро #ужин