Праздничный рулет с яйцами для пасхального стола - лучше любой колбасы

Рулет достоин праздничного стола. Выглядит он красиво и аппетитно. Мясо индейки само по себе не жирное и лучше всего для рулета использовать свежее мясо, а не замороженное. Тогда рулет получится сочным и очень вкусным.
⭐Рулет из индейки с яйцом в духовке
Яйца предварительно отварите вкрутую.
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 800 г
Лук - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте на сковороде с маслом лук около 3-5 минут. И пока он жарится, отбейте молоточком нарезанное на куски мясо индейки. Уложите мясо на фольгу слегка друг на дружку. Посыпьте солью и специями по вкусу.
2. На мясо выложите слой начинки из остывшего лука, сметаны, горчицы и измельчённой зелени. У яиц отрежьте по краям попки, чтобы они плотнее лежали друг к другу. Уложите яйца на луковую начинку рядком. Сверните мясо с начинкой в рулет. А рулет оберните фольгой.
3. Запекайте рулет в духовке при 180 градусах 1,5 часа.
Остывший рулет аккуратно разрежьте на кусочки и подавайте в качестве закуски на праздничный стол. https://www.iamcook.ru/showrecipe/25518 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #пасха #рулет #закуска #праздничныйстол