🍴Меню одного дня: будем готовить быстро, сочно, вкусно + немного похрустим (актуально и в пост)

Предлагаем меню, в котором все блюда готовятся очень быстро и просто. При этом еда получается яркой, аппетитной, очень вкусной и подходит постящимся и не только😉
Завтрак. В постные дни обычное молоко можно заменить на овсяное и приготовить, может, не совсем привычный, но вкусный кофе. А также предлагаем подать хрустящий кусочек поджаренного хлебушка с соусом-намазкой из авокадо. Получится быстрый и вкусный завтрак. Если желаете чуть более яркого вкуса, то вместо овсяного молока попробуйте миндальное или гречневое.
⭐Постный соус «Цезарь» из авокадо (веган)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Авокадо - 0,5 шт.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/28362 ⭐Кофе с овсяным молоком
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кофе зерновой - 20 г
Вода - 150 мл
Молоко овсяное - 100 мл
Сахар - 2 ч.л.
Корица - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/31078 Обед. Давайте сварим ароматный грибной суп из замороженных маслят (или других грибов). А также добавим нотку индийской кухни и приготовим карри с тофу и рисовым гарниром. Плюс нарезка из свежих или маринованных овощей.
⭐Суп с замороженными маслятами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маслята – 200-250 г
Картофель – 150 г
Морковь – 30-50 г
Лук – 30-50 г
Вода – 0,6 л
Соль – по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/23143 ⭐Карри с тофу
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тофу - 250 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло для жарки - 15 мл
Кокосовое молоко - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Молотая корица - 1/5 ч.л.
Молотая куркума - 1/2 ч.л.
Молотая паприка - 1/4 ч.л.
Корень имбиря - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/24958 Перекус или вкусняшка. Предлагаем похрустеть сладким и ароматным арахисом в карамели. Вроде просто, но так вкусно!
⭐Арахис в карамели
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар – 200 г
Вода питьевая – 60 мл
Арахис сырой - 300 г
Соль – 1-2 щепотки (по вкусу)
Корица – 0.25-0.5 ч.л. (по желанию) https://www.iamcook.ru/showrecipe/17126 Ужин. Используем овощи, которые есть в наличии, и фунчозу. Блюдо это готовится за минут 20, что очень даже удобно, если вы устали. Можно дополнить овощную фунчозу свежим морковным салатиком с добавлением соленого огурчика.
⭐Фунчоза с овощами в соевом соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза - 70 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 70 г
Кукуруза - 100 г
Помидоры - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь (корень) - 1 см
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - по потребности
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/24765 ⭐Салат с морковкой и солеными огурцами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 1 шт.
Солёный огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Перец острый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/12769 Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #суп #пост #меню #безмяса