🍴Меню одного дня (7 простых блюд) - яркий и быстрый завтрак, сытный обед, правильный ужин и пирог с фруктами в двух вариантах

Составили полноценное и вкусное меню из 7 блюд. В нем есть всё необходимое: овощи, мясо, морепродукты. Наверняка что-то вам да приглянётся. Между приёмами пищи обязательно пейте чистую водичку и активно двигайтесь, чтобы всё съеденное не оседало где не надо😉
Завтрак. Приготовим быструю и яркую яичницу с овощами. Добавьте ещё ломтик хрустящего хлебушка и будет просто супер! В рецепте используются помидорки черри, но подойдут и обычные помидоры. Только желательно удалить у них кожицу.
⭐Чижи-бижи (грузинская кухня)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидоры Черри - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Базилик - 2-3 веточки
Перец острый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/29336 Обед. Нажарим очень вкусных котлеток с нежной начинкой из творожного сыра. Форма у них - в виде домика - удобно и красиво. В дополнение к котлетам подадим простой свекольный салатик. А гарнир выбирайте на ваше усмотрение.
⭐Куриные котлеты с творожным сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриный фарш - 600 г
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Яйцо СО - 1 шт.
Лук репчатый - 50 г
Приправа для птицы - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Творожный сыр - 80 г
Масло растительное - для жарки https://www.iamcook.ru/showrecipe/27543 ⭐Салат со свёклой и яблоком
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свёкла варёная - 2-3 шт.
Яблоко кислое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус (9%) - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/4629 Ужин. Сварим нежное ризотто с кальмарами. Главное, для этого блюда выбрать правильный рис (например, рис арборио) и не переварить кальмаров. Подавать ризотто будем с маринованной капустой или можете взять любые другие маринованные (свежие) овощи на ваш вкус.
⭐Ризотто с кальмарами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмары (филе) - 2-3 шт.
Рис арборио - 1 стакан
Бульон - 2,5 стакана
Вино белое сухое - 50 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1-2 ст.л.
Лук - 0,5-1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Сухие ароматные травы - 1-2 щепотки
Сыр пармезан - 25-30 г
Перцы - по вкусу
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/13245 ⭐Маринованная цветная капуста с овощами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основное:
Капуста цветная - 1 шт. (небольшая)
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 дольки
Перец сладкий - 1 шт.
Маринад:
Вода - 500 мл
Уксус столовый - 2,5-3 ст. л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Перец душистый - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Кориандр - 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/14033 Вкусняшка. К чаю или кофе испечём ароматный пирог с яблочками. Первый вариант будет для тех, у кого есть духовка, а второй вариант пирога готовится на сковороде.
⭐Яблочный кекс с хрустящей корочкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Мука - 190 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 130 г
Ванильный сахар - 8 г
Яйца - 1 шт.
Молоко - 80 мл
Разрыхлитель - 5 г
Прослойка:
Яблоки - 3 шт.
Сливочное масло - 10 г
Корица молотая - 0.5 ч.л.
Крошка для верха кекса:
Овсяные хлопья - 50 г
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Корица молотая - 0,5 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/17070 ⭐Манник с яблоками на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 0,5-0,7 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кукурузная крупа - 2 ст.л.
Ванильный сахар, корица - по вкусу
Разрыхлитель - 6 г
Морская соль - 2 г
Яблоки - 150-200 г
Сливочное масло - 30 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/26909 Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #завтрак #выпечка #ужин