🎄Праздничные закуски из шампиньонов на новогодний стол

Из шампиньонов получаются очень красивые и вкусные закуски. Грибы можно нафаршировать, замариновать, сделать с ними бутерброды и много другое. И всё это будет выглядеть очень эффектно на праздничном столе.
Чтобы закуска выглядела эффектнее, важно учитывать размер шампиньонов. Где-то уместны будут малюсенькие шампиньоны, а где-то - очень крупные.
Будем рады, если рецепты вам понравятся. Готовьте с любовью!😘🧡
⭐Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 500 г
Крабовые палочки «Снежный краб» - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 100 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Сыр твердый - по желанию
Растительное масло - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/14436 ⭐Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 4-5 шт.
Лук репчатый - 40 г
Масло постное - 1 ст.л.
Булка ржаная - 1 шт.
Сыр сливочный - 2 ст.л.
Салат листовой - 20 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/18671 ⭐Шампиньоны, маринованные в соевом соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 200 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Кумин (зира) - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/24640 ⭐Шашлык из шампиньонов в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 600 г
Лук красный маленький - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Смесь итальянских трав - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Бекон - 50 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/14155 ⭐Шампиньоны с сыром в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 400 г
Сыр - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика https://www.iamcook.ru/showrecipe/24025 ⭐Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны крупные - 8 шт.
Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков
Сыр голландский - 8 ломтиков
Бекон - 8 ломтиков
Сметана или майонез - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Укроп - пару веточек https://www.iamcook.ru/showrecipe/8786 ⭐Малосольные шампиньоны
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 500 г
Вода - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.
Укроп - пару веточек
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Лук репчатый - 20 г
Чеснок - 2 зубчика https://www.iamcook.ru/showrecipe/22495 ⭐Пхали с грибами (шампиньонами)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Ядра грецких орехов - 1,5 ст.л.
Перец красный острый - 3 щепотки
Хмели-сунели - 3 щепотки
Кориандр молотый - 4 щепотки
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Масло растительное - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 5-6 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/24270 Планируйте своё Новогоднее меню заранее, чтобы в полной мере насладиться этим чудесным праздником!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #праздник #новыйгод #закуски #праздничныйстол