Готовить в духовке удобно. Можно сделать сразу много котлет за раз, но порой не у всех хозяюшек получается приготовить сочные котлеты в духовке. Они словно сухими получаются. Но если использовать при приготовлении овощи и (или) соус, то всё сразу меняется: котлеты не пересыхают, а овощи и соус придают блюду особый вкус и аромат. Вам останется только приготовить любой гарнир, и сытный обед или ужин у вас будет готов.
А вы какой способ приготовления котлет предпочитаете: в духовке или на сковороде?
Котлеты в грибном соусе в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для котлет:
Свинина - 700 г
Лук - 1 шт.
Батон - 150 г
Молоко - 150 мл
Соль, специи - по вкусу
Для грибного соуса:
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Сливки - 200 мл
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - 30 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/27899 Биточки из индейки в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 500 г
Белый батон - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Панировочные сухари - 60 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/30450 Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Грибы шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Отруби овсяные - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/27521 Котлеты в картофельной шубке в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш мясной - 500 г
Картофель - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Вода - 150 мл
Карри - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Масло растительное - для смазывания
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/21680 Гомельские котлеты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вырезка свиная - 650 г
Шампиньоны свежие - 400 г
Лук репчатый - 130 г
Сыр твёрдый - 150 г
Укроп свежий - 10 г
Картофель - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мука для панировки - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Растительное масло для жарки - 3 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/28723 Котлеты под шубой в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиной фарш - 240 г
Лук - 135 г (1 шт.)
Морковь - 160 г (1 шт.)
Помидор - 100 г (0,5 шт.)
Сыр - 80 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Специи для фарша - по вкусу
Вода - 30 мл
Масло растительное - для жарки https://www.iamcook.ru/showrecipe/21291 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #котлеты #вдуховке #ужин
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев