Эти макароны похожи на маленькие капельки. Вам не придётся ничего раскатывать и нарезать. Приготовление очень простое и достаточно быстрое. Обычно немецкие клёцки подаются в качестве гарнира.
⭐Шпецле (немецкие клецки)
При желании в тесто можно добавить тёртый сыр, тогда клёцки (макароны) получатся сырными. Будет ещё вкуснее😉
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 130 г
Молоко - 50-100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста взбейте венчиком яйца с молоком и солью. А затем соедините с мукой и хорошенько размешайте, чтобы не было комочков.
2. Вскипятите воду и начните протирать тесто через тёрку, так, чтобы тесто капало в кипящую воду.
3. Проварите капельки из теста минуты 2, а затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Макароны-капельки готовы! https://www.iamcook.ru/showrecipe/29485 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #макароны #гарнир #ужин
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев