7 интересных рецептов-идей из цветной капусты на ужин

Цветная капуста идеально подходит на ужин для всех и каждого. Большинство блюд из нее диетичны, содержат небольшое количество углеводов и имеют невысокую калорийность. В общем со всех сторон одни плюсы. Надеюсь, что рецепты будут Вам полезны :)
✅ Цветная капуста с курицей в маринаде
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 грамм
Цветная капуста - 400 грамм
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Чеснок - 2 долька
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/5186 ✅ Теплый салат из цветной капусты, шпината и орехов
Ингредиенты:
Цветная капуста – 500-600 г
Укроп – 0.5-1 пучок
Шпинат – 1 пучок
Лук красный – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Орехи – 1 горсть
Винный уксус – 3 ст.л.
Мед – 1.5 ст.л.
Изюм – 3 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/13041 ✅ Запеченная цветная капуста с фаршем и сыром
Ингредиенты:
Капуста цветная - 1100 г
Фарш мясной - 450 г
Сухари - 3 ст.л.
Сыр - 50 г
Масло - 1 г (необязательно)
Соль - по вкусу
Вода - по потребности https://www.iamcook.ru/showrecipe/11646 ✅ «Рис» из цветной капусты с овощами и яйцом
Ингредиенты:
Цветная капуста – 400 г
Яйцо куриное – 2-3 шт.
Растительное масло – 2-2.5 ст.л.
Репчатый лук – 1 шт. (150 г)
Морковь – 1 шт. (120 г)
Горошек зеленый замороженный - 200 г
Чеснок – 3 зубчика
Соевый соус – 2-3 ст.л. (по вкусу)
Кунжут – 2-3 щепотки
Зеленый лук/ зелень для подачи – 2-3 стебля (по желанию)
Перец молотый – по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/16499 ✅ Пюре из цветной капусты на молоке
Ингредиенты:
Цветная капуста – 650 г
Молоко – 700 мл
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – 0.5 ч.л. + по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Тимьян – 2-3 веточки (по желанию)
Масло сливочное – 5-10 г (по желанию)
Свежая зелень – 1 веточка (для украшения) https://www.iamcook.ru/showrecipe/17068 ✅ Цветная курица с куриной грудкой в сливочном соусе
Ингредиенты:
Капуста цветная - 400 г
Куриная грудка - 400 г
Сливки - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/22913 ✅ Тушеная цветная капуста с куриным филе в сметане
Ингредиенты:
Куриное филе – 250 г
Цветная капуста – 300 мл
Лук – 1 шт.
Сметана – 200 г
Сыр – 50 г (по желанию)
Вода – 100 мл
Чеснок – 1 зубик
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22051 📌 Если Вам и этого мало, вся коллекция рецептов из цветной капусты на ужин здесь: https://www.iamcook.ru/section/6613 . На сайте вы всегда можете пополнить свою книгу рецептов новыми интересными рецептиками.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #цветнаякапуста #еда #вкусно #ужин #обед