🍲На обед будем готовить суп из цветной капусты

Цветная капуста продаётся круглый год в замороженном виде (и это очень удобно). Но пока есть возможность покупать её в свежем виде, надо этим пользоваться. Поэтому давайте приготовим на обед сытный и вкусный супчик из цветной капусты. Выбирайте любой на ваш вкус и готовьте на здоровье!😘🧡
Калорийность варёной цветной капусты на 100 г - 23 кКал.
Б 1,8 г Ж 0,5 г У 1,8 г
Полезные вещества содержащиеся в цветной капусте:
▪ витамин В9
▪ витамин С
▪ витамин К
▪ и другие микроэлементы
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста - 500 г
Картофель - 150 г
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Сливки - 100 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/11447 Куриный суп с цветной капустой, горошком и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 300 г
Капуста цветная – 250 г
Вода – 1 л
Горошек консервированный (с заливкой) – 350 г
Лук репчатый – 1–2 шт.
Морковь – 1 шт.
Сыр плавленый мягкий «Сливочный» - 100 г
Приправа овощная – 1 дес.л.
Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л.
Зелень петрушки – 4 веточки https://www.iamcook.ru/showrecipe/2790 Суп с цветной капустой и фрикадельками
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста - 400 г
Мясной фарш - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - по вкусу
Универсальная приправа - 1 ч.л.
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/25387 Чаудер из цветной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста – 1 кг
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Сельдерей – 250 г
Морковь – 2 шт.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Мускатный орех – по вкусу
Чеснок – 6 зубчиков
Бекон – 150-300 г (по вкусу)
Репчатый лук – 1 шт.
Сладкий перец – 1-2 шт. (по желанию)
Мука пшеничной – 1 ст.л.
Бульон/вода – 1 л
Молоко – 250 мл
Лавровый лист – 1-2 шт. (по желанию)
Зеленый лук – 0.5 пучка (для подачи) https://www.iamcook.ru/showrecipe/12762 Суп из индейки с цветной капустой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 300 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Цветная капуста - 300 г
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1-2 шт.
Петрушка - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2 л https://www.iamcook.ru/showrecipe/24113 Суп из тыквы и цветной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста - 400 г
Тыква - 400 г
Морковь - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 1.2-1.5 л https://www.iamcook.ru/showrecipe/20977 Суп «Минестроне»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брокколи - 10-12 соцветий
Цветная капуста - 10-12 соцветий
Картофель - 2-3 шт.
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Фасоль консервированная в томате (или фасоль вареная + томатная паста) - 1 банка
Оливковое масло - 3 ст.л.
Чеснок
Итальянские травы с паприкой
Соль
Свежая зелень
Сухарики с сыром
Чипсы из сыра https://www.iamcook.ru/showrecipe/1302 Борщ с цветной капустой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель 3-4 шт.
Капуста цветная - 200 г
Тушенка утиная - 150 г
Вода - 1,5 л
Помидор - 1 шт. (крупный)
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/18889 Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #просто #домашняяеда #вкусно #обед #овощи #супы