8 быстрых и вкусных ужинов на каждый день (не макароны😀)

Очень важно иметь в своей кулинарной книге рецепты, которые не отнимают много времени. Макароны любые, конечно, вне конкуренции))) Мы их тоже очень любим. Но в этот раз покажем вам идеи блюд без макарон. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!
И не забывайте про свежие овощи и зелень хотя бы в небольшом количестве.
Брокколи с курицей на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брокколи - 300 г
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Кинза - пару веточек
Масло растительное - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/23266 Нутовый омлет
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нутовая мука – 150 г
Куркума – 0.25 ч.л.
Семена тмина – 0.25 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л. (+ по вкусу)
Вода питьевая – 200 мл
Помидор – 100 г
Перец сладкий (очищенный) – 100 г
Красный лук – 50-70 г
Петрушка/кориандр – 11 г
Корень имбиря - 1-2 см (4-8 г)
Перец чили – 2-3 см (5 г)
Растительное масло – по необходимости (для жарки) https://www.iamcook.ru/showrecipe/15966 Пицца за 10 минут на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Масло растительное - для смазывания сковороды
Начинка:
Колбаса - 100 г
Помидоры - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Лук зеленый - 1 перо
Кетчуп - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/5535 Ризотто с лососем в сливочном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис круглозерный - 100 г
Филе лосося - 200 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сливки 10% - 100 мл
Вино белое сухое - 40 мл
Соль и перец - по вкусу
Вода - 250 мл
Пармезан - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/27081 Паста из кабачков с сыром и чесноком
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 300 г
Сыр твердый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Итальянские травы - 1 ст.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - 2-3 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/25968 Жареный яичный рис с сосисками по-китайски
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис вареный - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Фасоль стручковая - 100 г
Масло оливковое - 50 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль и перец - по вкусу
Сосиски телячьи - 3 шт.
Кунжут - 1 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/27582 Жареная картошка с фаршем на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой – 5-6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Фарш свиной – 260 г
Масло растительное – 40 мл
Соль, перец – по вкусу
Укроп – 1 пучок
Средиземноморские травы – 1 ч.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/11965 Гречка с сосисками и подливой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречка - 150 г
Сосиски - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Зелень свежая - несколько веточек
Мука - по потребности https://www.iamcook.ru/showrecipe/23741 Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #просто #домашняяеда #вкусно #бытро #овощи #ужин