Меню одного летнего дня (завтрак, обед и ужин)

Составлять меню на день или даже на неделю очень удобно. Благодаря этому в магазине можно быстро и без лишних трат купить всё по списку и тем самым очень хорошо сэкономить. А вот если списка нет, то обязательно что-то да и попадёт лишнее в корзину😁
Завтрак с клубничкой
Творожная запеканка на крахмале с клубникой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 400 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сметана - 60 г
Мед - 80 г
Крахмал кукурузный - 60 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Клубника свежая - 150 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/22133 На обед - лёгкий щавелевый супчик с молоденькой капустой. А на второе - куриное филе в сливочно-томатном соусе и молоденькая картошка с маслицем и укропом. Ну и, конечно, свежие овощи: огурчики и помидорчики.
Щи с капустой и щавелем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 180 г
Щавель - 130 г
Картофель - 2 шт. (290 г)
Лук - 1 шт. (140 г)
Морковь - 1 шт. (160 г)
Укроп - 20 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 1,6 л
Растительное масло - для жарки
Сметана - для подачи
Варёные яйца - 4 шт. (для подачи) https://www.iamcook.ru/showrecipe/28857 Курица в сливочно-томатном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 350 г
Помидор - 1-2 шт.
Сливки - 150 мл
Подсолнечное масло - 20 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 5 г (для подачи) https://www.iamcook.ru/showrecipe/28829 На ужин - котлеты из кабачков, т.к. продают сейчас их много и недорого. Плюс салат из свежих овощей. Ужин достаточно лёгкий, чтобы не нагружать пищеварение.
Котлеты из кабачков
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки – 800 г
Свежая зелень – по вкусу
Свежая мята – листья 2-3 стеблей (по желанию)
Зеленый лук – 3-4 стебля
Чеснок – 1-2 зубчика
Куриное яйцо – 1 шт.
Сыр – 50 г
Мука пшеничная – 3-5 ст.л.
Панировка – 200-250 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Картофель – 1 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/7036 Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста молодая - 250 г
Огурец - 3 шт. (200 г)
Редис - 4 шт. (150 г)
Помидор - 1 шт. (110 г)
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 20 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу) https://www.iamcook.ru/showrecipe/25297 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #ужин #запеканка #салат