Соединяем фарш и капусту - получаем 7 интересных и вкусных блюд

Из капусты и фарша можно приготовить много вкусных блюд. Обычно первое, что приходит в голову, это голубцы. Вам тоже?
Но рецептов из этих продуктов гораздо больше. Капуста и фарш прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Это доступные, недорогие и ходовые продукты, из которых у вас всегда получится сытный обед или ужин. А некоторые рецепты вполне себе подойдут и для праздничного стола. Так что берите на заметку!
Фаршированная капуста
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста молодая маленькая - 1 шт.
Фарш куриный - 500 г
Лук - 50 г
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Масло постное - 1 ст.л.
Панировочные сухари - по желанию https://www.iamcook.ru/showrecipe/22064 Шницель из капусты с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш (свинина с говядиной) - 600 г
Белый хлеб - 60 г
Зелень - 20 г
Капуста (листья) - 6 шт.
Мука - 4-5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 50 мл
Панировочные сухари - 5-6 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Соль, острый перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/27947 Куриные тефтели в молодой капусте
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Капуста белокочанная молодая - 250 г
Хлеб белый - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Соль - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/28510 Ленивые голубцы с грибами и мясным фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 г
Свинина (мякоть) - 300 г
Вода - 300 мл
Капуста белокочанная - 250 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Белый батон - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 20 мл
Мука пшеничная - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/27056 Мясной рулет с капустой (из фарша)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Оболочка рулета:
Свиной фарш - 500 г
Куриный фарш - 500 г
Чили - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Курага - 100 г
Имбирь - 30 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Хлеб белый - 100 г
Соль, черный перец - по вкусу
Начинка:
Капуста - 300 г
Морковь - 50 г
Лук - 50 г
Томатная паста - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Вода - 50-100 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/24614 Заливной пирог с фаршем и капустой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Сметана - 180 мл
Молоко - 100 мл
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Начинка:
Капуста - 1/4 шт.
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/22797 Котлеты из фарша и капусты на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш мясной (любой) - 200 г
Капуста белокочанная - 300 г
Лук репчатый - 80 г
Крахмал (или мука) - 2 ч.л. (с горкой)
Петрушка - 10 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Мука - для панировки
Растительное масло - для жарки https://www.iamcook.ru/showrecipe/21917 Готовьте с любовью!🧡😘
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкуснаяеда #домашняяеда #выпечка #ужин #просто #вкусно