🍆Шашлык из баклажанов - когда и как нужно готовить

Шашлык из мяса - это, конечно, хорошо, но как вам идея приготовить шашлык из баклажанов🍆? Надеюсь, у вас хорошая погода ☀ и ещё не очень холодно😀
Сезон баклажанов ещё не закончился, поэтому очень рекомендую попробовать эту вкусноту 😋 Ароматный, сочный, с дымком - он может стать дополнением к мясу или даже основным героем стола.
Автор рецепта предусмотрительно предлагает 2 варианта таких баклажанов. Один - с салом, а другой исключительно овощной. И бонус такого шашлыка в том, что он не требует дополнительного времени на маринование.
‼Но сначала рецепт идеального воскресенья
📍Ингредиенты:
семья (друзья)
природа (любая)
шашлык
позитивный настрой
🔖 Приготовление:
Соединяем все компоненты и готово! Так просто, но так КРУТО!
А какой у Вас рецепт идеального воскресенья? И что больше всего нравится готовить в выходной день? Будем ждать Ваш ответ в комментариях. Спасибо! 🧡🧡🧡
А теперь рецепт баклажанов🍆 на мангале
📍Ингредиенты:
Баклажаны - 500 г
Сало - 100 г
Укроп - 20 г
Чеснок - 2 зубка
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
🔖 Процесс приготовления:
Приготовьте смесь из оливкового масла, измельченного чеснока, мелко нарубленного укропа и соли.
Обмажьте баклажан этой смесью, предварительно сделав в нём продольные надрезы, и плотно заверните в фольгу.
А для тех, кто любит сало, нарежьте баклажан на кружочки, не дорезая до конца. В каждую прорезь положите кусочек сала.
Наколите баклажаны на шампуры и жарьте на углях минут 20 (не забывайте переворачивать).
Более подробная версия с пошаговыми фотографиями и отзывами наших пользователей на сайте Аймкук: https://www.iamcook.ru/showrecipe/8401 Материалы по теме:
📌 Вкусная подборка шашлыков: https://www.iamcook.ru/event/picnic/picnick-barbeku 📌 Закуски для пикника: https://www.iamcook.ru/event/picnic/picnick-zakuski 📌 Блюда на костре: https://www.iamcook.ru/event/picnic/firefood 📌 Кабачки на гриле: https://www.iamcook.ru/event/picnic/grilled-zucchini Теги по теме: #шашлык #овощи_на_мангале #рецепт_шашлыка #баклажаны_рецепт #баклажаны #запеченные_баклажаны #печеные_овощи #простой_рецепт #выходной #блюда_на_мангале