🥘Суп вреден для здоровья?!

Для славян есть суп - это традиция. Но в последнее время всё большее количество людей считают эту традицию неправильной. Так ли это?
🍲Суп - какой он?

Давайте для начала разберемся, что такое супы и какие они бывают. Википедия говорит, что суп (или как ранее говорили похлебка) - это блюдо, в котором жидкой части - примерно 50%. Супы могут быть приготовлены: - на овощах (овощные)

- на мясе (мясные)

- на рыбе (рыбные)

- с грибами (грибные)

В супе содержится большое количество экстрактивных веществ, благодаря которым наш организм легко его усваивает. Считается, что они легко усваиваются и помогают запустить процесс пищеварения. Однако суп супу рознь. И важно понимать, что не все супы полезно и безопасно кушать в определенных условиях. Например, при некоторых заболеваниях ЖКТ жирные супы есть не рекомендуется. Несколько интересных фактов о супе вам для размышлений: - по некоторым данным считается, что первый суп появился в Древнем Египте и был он куриным

История его такова, что когда раб убегал с украденной курицей от стражников, он кинул эту курицу в горшок, где варились различные травы. Вот так и появился первый суп

- считается, что слово "суп" произошло от латинского слова «suppa», а означает это размоченный в отваре хлеб - поедание супа с громким (прихлёбывающим) звуком в Японии считается знаком похвалы для повара, приготовившего этот суп - а если вы вдруг будете есть суп в Африке, то не просите ложку

, так как это считается дурным тоном. Суп там едят рукой, обернутой в кукурузную лепешку. Сколько людей - столько мнений Однозначного ответа, полезен или вреден суп, у медиков нет. У всех есть свои аргументы за и против. Поэтому придерживаться традиций наших бабушек и дедушек в данном вопросе или нет - решать Вам

Главное, помните, что самый важный человек - это Вы! И только Вы можете определить, надо вам есть суп или нет! Однако это правило работает, только при условии, что вы за своим организмом наблюдаете и отслеживаете все изменения, происходящие в нём. В наше время существует столько разных исследований