🍅 Вкуснейший домашний кетчуп с пряностями

Подойдет для пиццы🍕, просто покушать и везде где только вам захочется 🍝 🥘 🥩 Можно заготовить на зиму или скушать сразу😉
📌 Подробный пошаговый рецепт с фото и отзывами на нашем сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/2036 🔖 Ингредиенты на 1 кг помидоров:
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
гвоздика - до 5 шт.
перец душистый - до 8 горошин
чеснок - 1 зубчик
корица - по вкусу и по желанию
острый перец - по вкусу
ароматные травы - по вкусу
уксус (6%) - 2 ч.л.
🔖 Процесс приготовления:
1. Нарезаем помидорки и варим минуток 5.
2. Отделяем густую часть от жидкой с помощью шумовки.
3. Кладём чесночок, соль, сахар и специи.
4. Варим периодически помешивая 15 минуток.
5. Измельчаем блендером и протираем через сито.
6. Протёртую массу доводим до кипения, вливаем уксус, размешиваем и закатываем в стерилизованные баночки.
Приятного вам аппетита!
Лайки 👍 и фотоотчёты 📷 всегда приветствуются! Спасибо! 🙏
📌 Кетчуп из помидоров на зиму: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/tomatoes-ketchup 📌 Аджика из помидоров и перца на зиму: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/tomatoes-and-p ..
Теги по теме: #кетчуп #кетчуп_на_зиму #кетчуп_домашний #кетчуп_из_помидор #томатный_кетчуп #помидоры_на_зиму #заготовки_на_зиму #заготовки_из_помидоров #томатный_соус