🍕 Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте

Турецкие пиде можно приготовить не только на дрожжевом тесте, но и на простом кефирном или кефирно-сметанном.
⚡ 213 кКал / 100 г
⏱ 1 час 10 минут
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 100 мл
Сметана - 100 мл
Мука - 300 г
Масло растительное - 40 мл
Сода - 0.75 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Начинка:
Фарш свиной - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 шт. (средний)
Паприка молотая - 1 ч.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Перец стручковый - по желанию
Сыр Моцарелла - 100 г
Выход: 4 пиде
📢 Смотрите пошаговый рецепт с фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/21052 #пиде #пироги #пирожки #выпечка #кчаю #чаепитие #рецепт #рецептик #рецепты #еда