🥘 Буглама из свинины (в духовке в казане)

Мясное блюдо из свинины в собственном соку, с картофелем, болгарским перцем и другими овощами. Готовим в казане в духовке.
📋 Ингредиенты:
Картофель – 6 шт.
Свинина (шея) – 1,5 кг
Помидоры – 700 г
Перец болгарский сладкий – 700 г
Перец молотый – по вкусу
Чеснок - 5 зубчиков
Соль – по вкусу
Перец красный острый - по вкусу
Кориандр (горошек) - по вкусу
Вода - 2 стакана
Лук репчатый – 1 головка
Лук фиолетовый – 1 головка
📢 Смотрите пошаговый рецепт с фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/20885 #буглама #свинина #картофель #обед #ужин #еда #рецепт #рецептик #рецепты