Предыдущая публикация
1. Сортировка нута.
2. Мойка сухих бобов.
3. Отстой и разбухание бобов в воде.
4. Варка бобов.
5. Отделение оболочки нута.
6. Охлаждение вареных бобов
7. Пюрирование нута.
8. Добавление тахини, масла и специй.
9. Процесс взбивания массы.
10. Фасовка готового хумуса.
11. Процесс пастеризации.
12. Процесс охлаждения банок.
13. Оклейка этикеток и упаковка.
Хумус готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев