Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ракушки с ветчиной и сыром — сочные, тягучие и по-домашнему вкусные
Это блюдо — настоящая находка для семейного ужина. Большие ракушки, щедро наполненные нежной начинкой из рикотты, ветчины и шпината, запекаются под слоем томатного соуса и тянущейся моцареллы. Получается сытно, ароматно и очень уютно — именно тот случай, когда хочется добавки.
Ингредиенты:
Ракушки (паста) — 1 упаковка Лук — 1 шт. Рикотта — 250 г Ветчина — 200 г Чеснок — 2 зубчика Шпинат — 50 г Растительное масло — для жарки Томатный соус — 100 мл Моцарелла — 100 г Соль, перец — по вкусу
Приготовление: Обжарьте мелко нарезанный лук с ветчиной до золотистости. Добавьте тёртый чеснок, рикотту, соль и перец. Вмеш
На каком масле готовить, чтобы это действительно было полезно?
Всё больше диетологов советуют обратить внимание на топлёное масло и масло гхи. И не просто так — они устойчивы к высоким температурам и не образуют вредных веществ при жарке.