Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный.

Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!
Нам понадобится:
- 300г копченой курицы
- 4 яйца
- 1 плавленый сырок «Дружба»
- Картофель 2 шт.
- Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
- Майонез
Приготовление:
- 1. Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими
кусочкам.
2. Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и
белки — отдельно.
3. Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко
нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)
4. Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским
блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем
салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.
- 1-й слой: курица, майонез
- 2-й: лук
- 3-й: картофель, майонез
- 4-й: желтки
- 5-й: плавленый сыр, майонез
- 6-й: белки.
Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои
повторить еще раз.
Дать салату пропитаться несколько часов.😊