Творожный пирог из слоеного теста

Рецепт сытного творожного пирога из слоеного теста на 8 порций. Время приготовления — 80 минут. В одной порции — 430 ккал.
Ингредиенты
замороженного слоеного теста - 450 г
творога - 500 г
чеснока - 4 зубчика
петрушки - 2 веточки
шпината - 50 г
укропа - 4 веточки
щавеля - 150 г
яйца - 3 шт.
сливок (жирность 33%) - 150 мл
тертого сыра - 100 г
соль, молотый черный перец - по вкусу
Тесту дать оттаять при комнатной температуре. Творог протереть через сито. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, хорошо обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать. Творог перемешать с чесноком и зеленью. Посолить и поперчить.
Духовку нагреть до 190º. Тесто раскатать по размеру формы и уложить в нее, сделав бортики. Сверху распределить начинку. Яйца взбить со сливками, подмешать тертый сыр, посолить и поперчить. Выпекать около 40 мин. Дать немного остыть, затем переложить на тарелку и нарезать.