автор @id164234078 (Марина Гармаш)
Восхитительные маковые булочки, нежные, ароматные, думаю устоять перед ними не возможно!!!
Ингредиенты:
300 мл молока
2,5 ч.л сухих дрожжей
2 ст.л сахара
-В теплое молоко добавить сахар+дрожжи,дать 5-7 минут
постоять,затем добавить:
1 яйцо
3 ст.л сахара
щепотка соли
5+1 ст.л растительного масла
4,5 ст.(200 мл) муки(просеять!)
Для начинки:
мак
сахар
На каждую булочку 0,5 ч.л сахара,0,5 ч.л мака
-Замесить тесто, в конце замеса добавить 1 ст.л растительного масла, оставить на 1 -1,5 часа,2 раза тесто опустить.
-Булочки сформировать по желанию, на ваш вкус.
-Оставить на 10-15 минут для поднятия, затем смазать булочки.
Для смазывания булочек:
1 ст.л сливочного масла (растопленного)
2 ст.л сахарной пудры
3 ст.л молока
-Перемешать и кисточкой нанести на булочки
-Печь при температуре 180* 15-20 минут
Приятного аппетита! #тесто_дрожжевое@hoziayki
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев