ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

автор
Ингридиенты: 400 гр. сахарного печенья (у меня топленное молоко), 150 г сливочного масла, 100 г горького шоколада, 1 банка сгущенки, 3 ст.л. какао порошка, 200 г любых орехов (у меня фундук), сахарная пудра для обсыпки.
В миску поломать поломать печенье и порубить орешки.
В кастрюльке растопить сливочное масло и шоколад, до образования однородной массы. Добавить какао и все перемешать.Влить банку сгущенного молока и тщательно помешивая, довести до кипения Как начнет закипать - снять с огня.
Готовую массу влить в миску с печеньем и орешками и тщательно перемешать до однородного состояния. Из этой массы сформировать колбаски и, завернув в пленку, положить в морозилку для застывания. Для прочности формы, можно еще завернуть в фольгу.
Готовую колбаску обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита! #десерты_и_напитки@hoziayki