Рогалики " Мерзавчики"

автор [id163176256|Оксана Маврова]
понадобится 200гр. маргарина
200гр. сметаны
1 яйцо
0.5 ч/л. гашён. соды и чуть соли
примерно 3 ст. муки
баночка варёной сгущёнки для начинки.
Маргарин растопить, добавить яйцо, сметану, соду, соль,муку и замесить тесто ... оно должно быть мягкое, не тугое, только что б к рукам не липло.
Делим тесто на 6 частей, каждую раскатываем в круг и режем на 8 сегментов.
Разложить сгущенку, завернуть, обмакнуть рогалики в сахар и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.