Компот-мохито, который пьется литpaми

Освежающий компот, который напоминает по вкусу мохито! Готовится просто, а результат вас обязательно порадует
НАМ ПОНАДОБИТСЯ (на 2л банку):
- 500 грамм крыжовника
- 2 веточки мяты
- несколько долек лимона
- 150 мл сахара
Банки не стерилизуются, так как все ингредиенты кладутся сырыми.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хорошо вымойте банки и крышки, налейте в каждую немного кипятка и прикройте крышкой. Оставьте до теплого состояния, чтобы проверить банку на прочность, ну и немного стерилизации.
2. Добавьте крыжовник, положите мяту и лимон, сахар в банку и залейте крутым кипятком (очищенной водой). Закрутите плотно крышкой и несколько раз переверните банку, чтобы растворился сахар.
Теперь самая важная часть:
В перевернутом виде хорошо укутайте банки с компотом до полного остывания (около двух суток).
Остывшие компоты отлично хранятся при комнатной температуре.