Приготовление: 1. Вареное или копченое мясо отделить от костей и шкурки. Порезать тонкой соломкой. 2. Если вы используете свежие грибы (шампиньоны или вешенки), их необходимо порезать и обжарить на растительном масле. Маринованные грибы достаточно откинуть на дуршлаг, что бы стекла заливка и порезать. 3. Огурцы порезать соломкой. 4. Выложить все ингредиенты в салатницу и заправить майонезом (сметаной). Совет: если морковь по корейски длинная, то я рекомендую её порезать в размер соломки остальных ингредиентов. Благодаря этому, салат будет смотреться красивее. Этот салат можно приготовить и без огурца, получается тоже очень вкусно. Украсить салат веточкой петрушки или укропа и можно подавать к столу. Салат готов! Приятного аппетита!