Шоколадное печенье

#рецепт
Печенье тает во тру.
Ингредиенты:
⠀
масло растительное- 60 мл
сахар-180 г
какао-60 г
яйца-2 шт
мука-150 г
разрыхлитель-10г
сахарная пудра
⠀
Смешай масло с сахаром
Добавь какао, перемешай массу
Добавь яйца, перемешай
В полученную смесь вмешай муку с разрыхлителем
Замеси эластичное тесто
Отправь тесто в холодильник на час (в пакете или под пленкой)
Сформуй шарики
Обваляй в сахарной пудре
Выпекай печенье в разогретой до 180 градусов духовке минут 15
⠀
Готовь с удовольствием!

Домашние хычины с разными начинками.

#рецепт
Ингредиенты:
для теста:
-мука 3 стакана
-кефир 1 стакан
-сода 1 ч.л.
-соль 1 ч.л.
для начинки:
-сыр твердый 100 г
-картофель 2 шт.
-чеснок 1 зубчик
-зелень 1 пучок
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, хорошо перемешать и присоединить остальные подготовленные продукты, замесить тесто, затем завернуть его в пленку и оставить на 40 минут. Подготовить начинку, нашинковать зелень, чеснок и смешать с тертым сыром.
2. Для второго варианта начинки можно смешать картофельное пюре, тертый сыр и зелень. Тесто размять и разделить на кусочки. Каждую часть раскатать, в центр поместить ту или иную начинку, края теста собрать сверху. Сформировать мешочек.
3