🧇 Аппетитные капустные «оладушки»

📝 Ингредиенты:
Капуста - 500 гр
Морковь - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Мука - 5-7 ст.л
Кефир - 100-120 мл
Петрушка (по вкусу)
Укроп (по вкусу)
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Паприка (по вкусу)
Для сметанного соуса:
Сметана - 3-4 ст.л
Чеснок - 1-2 зубчика
Огурец (протёртый) - 1 шт
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Все ингредиенты измельчить, смешать, выложить ложкой на сковороду и обжарить на небольшом количестве растительного масло с двух сторон по 3 минуты
Приятного аппетита!