🍰 Печёночный торт

📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 600 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 мл
Мука - 60 гр
Соль, перец (по вкусу)
Для зажарки:
Лук репчатый - 250 гр
Морковь - 350 гр
Соль, перец (по вкусу)
Для соуса:
Майонез - 150 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Приятного аппетита!