Быстрый и простой кекс в микроволновке - рецепт для экстренных случаев

В современном мире с его стремительным ритмом жизни часто случается так, что хочется побаловать себя вкусным десертом, но времени на длительную выпечку просто нет. В таких ситуациях на помощь приходит быстрый и удобный рецепт кекса в микроволновке. Этот рецепт идеально подходит для тех случаев, когда неожиданно приходят гости или возникает внезапное желание чего-нибудь сладкого к чашечке ароматного чая.

Преимущества кекса в кружке:

* Скорость приготовления: весь процесс занимает не более 5 минут, что делает его идеальным вариантом для занятых людей.
* Простота: рецепт не требует специальных навыков или оборудования. Все, что вам нужно - это кружка, микроволновка и несколько доступных ингредиентов.
* Универсальность: кекс можно украсить по своему вкусу: сахарной пудрой, ягодами, шоколадной крошкой, веточкой мяты и т.д., превратив его в настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

* Мука - 2 столовые ложки
* Молоко - 2 столовые ложки
* Какао-порошок - 1 столовая ложка
* Сахар - 1,5 столовые ложки
* Растительное масло - 1 столовая ложка
* Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
* Яйцо - 1 штука
* Соль - 1 щепотка

Калорийность: 226 ккал на 100 грамм.

Приготовление:

1. Смешивание жидких ингредиентов: в глубокой миске взбейте яйцо, молоко, соль и сахар до однородной массы. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

2. Добавление сухих ингредиентов: в отдельной емкости смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Просейте смесь через сито в жидкую основу для кекса.

3. Замешивание теста: тщательно вымесите тесто до получения однородной консистенции без комочков.

4. Приготовление в микроволновке: смажьте растительным маслом кружку подходящего размера. Вылейте тесто в кружку и поместите её в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 600-750 ватт.

5. Подача кекса: после приготовления проверьте готовность кекса деревянной шпажкой. Если она выходит чистой, значит кекс готов. Выньте кружку из микроволновки и дайте кексу остыть в течение 1-2 минут.

Украшение: по желанию украсьте кекс сахарной пудрой, ягодами, шоколадной крошкой или веточкой мяты.

Советы:

* Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или корицу.
* Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Следите за кексом и, при необходимости, увеличьте время приготовления на 30 секунд.

Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться вкусным домашним кексом даже в самые занятые дни.

Приятного аппетита!

#кексвмикроволновке #быстрыйрецепт #десертза5минут #кексвкружке #чаепитие #домашняявыпечка #простойрецепт #шоколадныйкекс #сладости #рецептынакаждыйдень