Татьяна Гриценко

Вернулся из жаркой экспедиции. И отправляю вас в Кологрив.

От мамы. Костромская область. Ни тебе железной дороги, ни федеральной трассы. Настоящая точка на краю географии и одновременно центр… гусиной вселенной.
Каждую весну сюда прилетают тысячи диких гусей, мигрирующих из Европы в Арктику. Представляете? Туризм с перьями.
Именно здесь трое друзей, бывшие студенты московского вуза, решили, что в столице им делать нечего. Купили заброшенный колхоз, отряхнули пыль с гуся и… понеслось.
Так появилась ферма с гордым названием «Гусиная столица».
Сейчас у ребят современное хозяйство, перерабатывающий цех, фудтраки с гусьбургерами (это не шутка) и гастроужины в амбаре. То есть реально сидишь п