Кекс с черной смородиной.

Нам понадобится:
1. Мука пшеничная 200-300 гр.
2. Сахар 150 гр.
3. Масло сливочное 150 гр.
4. Яйца куриные 3 шт.
5. Смородина черная 0,5 стак.
6. Разрыхлитель 1 ст. л.
7. Ванилин 1 гр.
Ход работы:
1. Размягченное сливочное масло соединяем с сахарным песком.
2. Вбиваем в массу яйца и перемешиваем миксером до однородности.
3. Откладываем столовую ложку муки, а остальную просеиваем в тесто, периодически помешивая массу.
4. Вмешиваем всю муку в тесто, разбиваем все комочки.
5. Моем и чистим ягоды, обваливаем в отложенной муке.
6. Аккуратно смешиваем ягоды с тестом, так, чтобы они оставались целыми.
7. Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую до 170 С духовку. 8. Выпекаем 30-40 минут.
#завтрак #готовимдома @handmaid_podelki ( https://vk.com/club98348232 ) #десерт #кекс #вкусноисытно #смородина