Хобби и handmade (Своими руками)

Лимонный пирог с черничной меренгой. Нам понадобится: Готовое песочное тесто для пирога, приготовленное по любимому рецепту. 4 больших желтка. 1,5 стакана сахара. 40 г кукурузного крахмала. ½ ч.л. (2 г) мелкой морской соли. ½ чашки (115 г) свежевыжатого лимонного сока. 3 ст.л. (45 г) несоленого сливочного масла. Черничная меренга: 15 г сушеной черники. 340 г сахара. 6 больших (ок. 215 г) яичных белков. ¼ ч.л. лимонного сока. Ход работы: 1. Выложите тесто в форму для выпечки, диаметром 20-22 см. Проколите вилкой и охладите 20 минут. Выпекайте в разогретой до 190-200°С до золотистого цвета. Выньте и охладите, температуру уменьшите до 170°С. 2. В миске взбейте желтки с ½ стакана сахара. В к

Бабочка - амигуруми. Идеи для вязания крючком. #вязание #амигуруми #вязаниекрючком #идеи #crocheting #декор #бабочка #knitting #хэндмэйд #handmade #своимируками #игрушка #схема #DIY #схема

Картофельная запеканка с мясными шариками. Нам понадобится: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец – по вкусу, небольшой пучок укропа, растительное масло. Ход работы: 1. Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть. 2. Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. 3. Добавляем в картофельную

Тигрошарик - амигуруми. Идеи для вязания крючком. Автор: mama.igrushek #вязание #амигуруми #вязаниекрючком #идеи #DIY #crocheting #декор #творчество #knitting #хэндмэйд #своимируками #игрушка #тигр #handmade #подборкаидей #поделка #крючок #схема #рукоделие #детям #схемавязания #брелок