Предыдущая публикация
📝Ингредиенты:
свежие помидорчики – 2 кг;
лук – 2 шт.;
чеснок – 6 зубков.
Для маринада:
уксус – 3 ст. л.;
растительное масло – 1 ст. л.;
лавровый лист – 2 шт.;
соль – 2 ст. л.;
сахар – 2 ст. л.;
черный перец горошком – 6 шт.;
зерна кориандра – 0,5 ч. л;
веточка укропа или другая зелень.
На заметку! Количество соли можно регулировать на собственное смотрение. Если добавить больше чеснока, перца или включить в перечень ингредиентов хрен, дольки помидоров без стерилизации получатся более острыми и ароматными. Кроме того, можно использовать больше зелени: укроп, петрушку, листья винограда и прочее. При желании можно добавить сладкий перец.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6