Салат «Нефритовый браслет» Это своеобразная творческая интерпретация знаменитого «Гранатового браслета», отправляющая аппетитную курочку на праздничный стол в несколько ином одеянии. Ингредиенты:700 г куриной грудки4 картофелины2 средние морковки4 яйца200 г копченого сыра2-3 средних кивимайонезсоль по вкусуукроп для украшения Способ приготовления: Куриную грудку отвариваем с луковицей, черным перцем и лавровым листом около часа. Даем остыть. Отделяем мясо от костей и разбираем на волокна, чтобы салат получился нежным и просто таял во рту.Отвариваем яйца, картофель и морковь. Чистим.Мелко нарезаем копченый сыр. В крайнем случае копченый сыр можно заменить любым твердым, который лучше не резать, а натереть на терке.Все продукты разделяем на две равные части.В центр блюда ставим стакан, баночку из-под оливок или любой другой подходящий предмет, чтобы получилось свободное круглое отверстие. Вокруг стакана/баночки выкладываем куриное мясо, слегка подсаливаем. Каждый слой чуточку утрамбовываем.Поверх куриного мяса на терке натираем картофель и морковь.Поверх моркови натираем яйца и выкладываем половину нарезанного копченого сыра. Смазываем майонезом.Выкладываем оставшееся куриное мясо, копченый сыр, яйца, морковку и картофель.Щедро смазываем поверхность майонезом. Вынимаем из центра стакан/банку. Сверху украшаем салат ломтиками очищенного киви. Драконы любят драгоценности. Съедобный нефритовый браслет им тоже должен прийтись по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ В домашних условиях в микроволновой печи ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель - 1-2 шт.; ● оливковое масло; ● морская соль; ● паприка (или другие специи или травы). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна). Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом. На бумагу выложить картофель в один слой. Посыпать солью (лучше морской крупной) и любимыми специями. Я сегодня сделала с обычной паприкой. Поставить домашние картофельные чипсы в микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом время постепенно прибавлять по мере готовности. Мне понадобилось в общей сложности 8 минут. Аппетитные, хрустящие картофельные чипсы готовы.