Просто в приготовлении и очень вкусное блюдо. КУРИНЫЕ «КАРМАШКИ» С НАЧИНКОЙ куриное филе - 500 г помидоры 50 г сыр 60 г шампиньоны (можно без них) сметана 15% - 2 ст.л петрушка по вкусу соль, специи по вкусу Приготовление: На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим, посыпаем солью и перцем. Для начинки: смешиваем тертый сыр, нарезанные мелкими кубиками помидоры, шампиньоны, петрушку и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. На дно формы выкладываем помидоры, нарезанные кружочками. На помидоры выкладываем грудку, наполнеяем кармашки начинкой (лучше накладывать с горкой, потому что в процессе выпекания она сядет). Ставим в духовку разогретую до 180 градусов до готовности. Приятного аппетита