ИДЕЯ ДЛЯ ОБЕДА

Щи из квашеной капусты с говядиной
Нам понадобится:
• Говядина – 400 г
• Квашеная капуста – 500 г
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, перец – по вкусу
🧑‍🍳 Способ приготовления:
Говядину нарежьте и отварите до мягкости, снимая пену. Добавьте нарезанный картофель, морковь и лук, варите 10 минут. Положите квашеную капусту и томатную пасту, посолите, приправьте и варите ещё 20 минут. В конце добавьте лавровый лист.