В этом кляре можно приготовить как рыбу, так и курицу, и даже свинину 🔥

✅ Ингредиенты:
2 куриных яйца,
0,5 стакана молока,
100 г муки,
соль и специи по вкусу,
0,5 ч ложки разрыхлителя.
✅ Приготовление:
Тщательно взбить яйца с добавлением соли и специй.
Влить молоко и всыпать муку с разрыхлителем.
Еще раз взбить до получения однородного кляра.
Окунуть рыбу в кляр, и обжарить в масле до готовности.
Приятного аппетита!
#кляр