✅ Если сосиски приготовить в небольшом количестве воды или на пару, они получатся вкуснее и ароматнее.

✅ Мясо и котлеты не стоит панировать все сразу. Лучше это сделать непосредственно перед обжариванием, так как панировка размокает и от этого портится внешний вид и вкус готового блюда.
✅ Желтки с сахаром быстрее растираются в теплом месте.
Для растирания лучше использовать мелкий сахарный песок или сахарную пудру.
✅ Снять с печени плёнки будет легче, если предварительно опустить ее на 1 минуту в горячую воду.
#полезныесоветы_самыепростыерецепты