Предыдущая публикация
Фильтр
🌮ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ🌮
Основа:
Лепешки тортилья или лаваш
Соус:
Сметана или майонез и немного кетчупа, подойдет и сливочно-чесночный соус, либо соус, который так и называется «Цезарь».
Начинка:
Салат Айсберг или какой есть;
Куриное филе;
Помидор;
Сыр;
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками , примерно с треть ладони, толщиной 1 см.
Посолить, поперчить, посыпать молотой паприкой и чесноком, перемешать.
Смешать яйцо с молоком. Окунать туда каждый кусочек, а после обваливать в панировочных сухарях.
Обжарить куриное филе на сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
Взять основание. Середину смазать соусом.
На соус поСАМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Вкусные рецепты из простых продуктов, секреты красоты, полезные советы и многое другое здесь.
Будем благодарны, если пригласите и ваших друзей в группу :)
Регистрация в РКН: https://ok.me/mgIK1
Наша группа в ВК https://vk.com/club_prostye_recepti
87K участников
добавлена 5 декабря в 17:26
САЛАТ ДЛЯ ДАМ
Ингредиенты:- 1 б. консерв.ананасов
- 100г твердого сыра
- 50 г колбасного копч.сыра
- 50 г грецких орехов (чищенных)
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. сметаны
Сироп с ананасов слить - он не понадобится.
Ананасы нарезать мелким кубиком.
Весь сыр натереть на крупной тёрке.
Грецкий орех порубить ножом.
Все подготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом со сметаной, перемешать.
Можно таким салатом начинить тарталетки и подавать в виде закуски.
добавлена 20 ноября в 20:33
добавлена 18 ноября в 21:39
добавлена 9 ноября в 21:35
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Ингредиенты:- 1стакан красной чечевицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст.л.томатной пасты
- 1 картофелина
- 1 ч.л.муки
- 2 ст.л.раст.масла
- 1,5 л бульона
- Соль, перец молотый
- Мята сушеная
- Лимон, паприка
Заранее сварить куриный бульон.
Можно варить этот суп и просто на воде, но на мясом бульоне вкуснее.
Лук, морковь, картофель очистить.Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиком.
Чечевицу промыть.
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло, разогреть и обжарить лук с морковью и томатной пастой, добавить муку и немного ещё обжарить все вместе.
Добавить картофель и чечевицу, залить бульоном (водой).
По
добавлена 26 октября в 13:58
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Ингредиенты:Для теста:
- 300 г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 120 г слив.масла
- 1 яйцо
- 70 г сахара
- 60 г сметаны
- 450г сметаны
- 130 г сахара
- 3 яйца
- 1,5 ст.л.кукурузного крахмала
- 5 яблок
- Лимонный сок
Готовим тесто:
Холодное сливочное масло нарезать кубиком и перетереть с мукой и разрыхлителем.
В отдельной посуде взбить яйцо с сахаром и сметаной.
Соединить муку и влажные ингредиенты. Собрать тесто в ком и убрать в холодильник на полчаса.
Начинка:
Помытые и обсушеные яблоки нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Приготовить заливку:
Взбить яйца с крахмалом, сахаром и сметаной.
Тесто распределить по
добавлена 19 октября в 11:06
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ПРОСТОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:- Лаваш армянский (2 листа 30 на 40)
- 2 моркови
- 0,5 кг колбасного копч.сыра
- Зелень укропа
- Сметана
- Майонез
Морковь вымыть, очистить и натереть на тёрке.
Сыр колбасный так же натереть на тёрке.
Если хотите более нежную начинку, то лучше использовать среднюю терку.
Зелень укропа помыть, обсушить, мелко нарезать. Соединить ингредиенты в миске, заправить майонезом со сметаной, перемешать.
Разложить лист лаваша на столе и равномерно покрыть его половиной подготовленной начинки.
Накрыть первый лист с начинкой вторым листом лаваша и сверху таким же образом покрыть оставшейся половиной начинки.
Свернуть все вместе
добавлена 14 октября в 20:38
ШОКОЛАДНЫЙ "КРУЖКОКЕКС" ПП ЗА 5 МИНУТ
Этот кекс в кружке (магкейк - англ.) готовится очень быстро - всего за 5 минут. Пару минут понадобится, чтобы все смешать и три минуты с небольшим, чтобы запечь.
Отлично подойдёт для перекуса между завтраком и обедом.
- 1большой банан
- 1 яйцо
- 2 ч.л.натурального какао
- 1/3 ч.л.разрыхлителя
- 1 ч.л.меда
- капля масла
Банан размять вилкой, добавить яйцо и все тщательно перемешать той же вилкой, как бы взбивая.
Добавить какао, разрыхлитель и снова перемешать.
Теперь мед и снова перемешать.
Кружку, подходящую для микроволновой печи, смазать каплей масла.
Выложить подготовленную смесь в кружку и поставить в микроволнов
добавлена 13 октября в 19:56
СТЕЙКИ ИНДЕЙКИ ПОД ШАПОЧКОЙ
Ингредиенты:- 4 стейка индейки
- 2 помидора
- 1 луковица
- 50 г твердого сыра
- 6 ст.л.сметаны
- Соль
- Специи
- Раст.масло
Стейки индейки обмыть, обсушить и обжарить на сильном огне на сковороде с двух сторон до подрумянивания. Каждую сторону посолить и посыпать специями при жарке.
Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружочками.
Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
Сыр натереть на тёрке, добавить сметану и хорошо перемешать.
Обжаренные стейки индейки выложить на смазанную растительным маслом форму.
Сверху каждого стейка разложить кружочки помидора, на помидор полукольца лука и все сверху покрыть подготовленным соусом из сыра и сметаны.
Фор
добавлена 9 октября в 18:49
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ПП
Ингредиенты:Для основы:
- 200 г творога 2%
- 2 яичных белка
- 3-4 ст.л. рисовой муки
- Соль, разрыхлитель
- 2 яичных желтка
- 50 г сыра твердого
У яиц аккуратно отделить желтки от белков.
Замесить тесто, соединив все ингредиенты для основы.
Противень смазать маслом и из теста сформировать две "лодочки".
Отправить противень в разогретую до 180-190°С духовку на 20-30 минут, пока "лодочки" не подрумянятся.
В это время натереть сыр.
Достать основы из духовки, посыпать равномерно тертым сыром, а в середину каждой аккуратно поместить по одному желтку.
добавлена 4 октября в 19:36
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС
Для теста:- 2 стакана муки;
- 0,5 ч.л.соли;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;
- по 1/4 ч.л. молотых гвоздики, мускатного ореха, душистого перца;
- 0,5 ч.л. молотой корицы;
- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана раст.масла;
- 250 г мякоти тыквы;
- 2 яйца
- 0,5 стакана сах.пудры;
- 1 ст.л. молока;
- кондитерская посыпка
Мякоть тыквы нарезать кубиками, запечь в духовке при 160 градусах, пока не станет мягкой, охладить, размять в пюре, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать 1 час в духовке при 180 градусах, охладить.
Перемешать молоко и сахарную пудру, полить кекс, украсить кондитерско
добавлена 21 сентября в 19:10
КАБАЧКИ КРУЖОЧКАМИ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Кабачки, запечённые в духовке, готовить просто, быстро и получается полезно.
Молодые кабачки помыть, обсушить и нарезать кружочками 0,7-10 мм.
Разложить на противень, слегка посолить.
Сверху покрыть намазкой.
Намазку приготовить из сметаны, измельченного чеснока, любимых специй (можно сметану смешать с майонезом или взять только майонез).
Запекать кабачки в духовке при 180° 20-30 минут.
Пока запекаются кабачки, помыть и обсушить помидоры и нарезать так же кружочками.
Готовые кабачки выложить на блюдо, и на каждый положить по кружочку помидора.
Если есть укроп, нарезать мелко и посыпать сверху - будет ещё вкуснее и ароматнее.добавлена 19 сентября в 15:24
добавлена 12 сентября в 20:19
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ "ФЕТА"
Ингредиенты:- 2 свеклы
- 1 пачка сыра "Фета"
- Листья салата (любые)
- Зубчик чеснока
- Сок лимона
- Растительное масло (лучше оливковое)
Свёклу отварить (лучше заранее).
Салатные листья помыть, обсушить.
Разложить салатные листья на дно тарелки, несколько листов оставить для украшения.
Готовую свеклу очистить и нарезать кубиком. Разложить на салатные листья.
Зубчик чеснока очистить и очень мелко покрошить. Посыпать сверху на свёклу.
Сбрызнуть свёклу лимонным соком и растительным маслом.
Сыр "Фета" нарезать также кубиком и разложить поверх свеклы.
Готовое блюдо сверху украсить салатными листьями.
Вкусный и полезный салат готов!
Солзагрузка
Показать ещёЛевая колонка