"Холостяцкий ужин: яичница в хлебе с сыром и колбасой

Ингредиенты:
Хлеб (лучше тостовый) — 2 кусочка
Яйцо — 1 шт
Сыр — 30–50 г
Колбаса/ветчина — 2–3 кружочка
Масло сливочное или растительное — 1 ч.л
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Приготовление:
В одном кусочке хлеба вырежи середину (квадрат или круг).
На сковороде растопи масло, положи ""рамку"" из хлеба и подрумянь немного с одной стороны.
Переверни, внутрь разбей яйцо. Слегка посоли, поперчи.
Сверху положи кружочки колбасы и посыпь тёртым сыром.
Накрой крышкой и жарь на слабом огне 3–4 минуты, пока яйцо не схватится, а сыр расплавится.
Подай с кетчупом, зеленью или просто так — идеально к утреннему кофе или вечернему сериалу!
К слову о холостяках: в нашей стране может появиться единый государственный реестр неженатых мужчин"